Cascina Manzo

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En el vasto esplendor de la Langa, entre avellanares y viñedos, hábilmente renovada y realzada con una perfecta armonía entre espacios interiores y exteriores, destaca una granja de los años 30 transformada, desde hace casi diez años, en restaurante. Sobre los viñedos del famoso Dolcetto di Dogliani, la "Cascina" ofrece una amplia selección de pizzas (150 para ser exactos) en el horno de leña a la antigua usanza. Una elaborada cocina ofrece varias opciones de aperitivos, primeros y segundos platos piamonteses y mariscos, y un escaparate de postres que reavivan a todos los golosos.

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