Cascina Manzo

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No vasto esplendor do Langa, entre aveleiras e vinhas, habilmente renovado e valorizado com uma perfeita harmonia entre os espaços interiores e exteriores, destaca-se uma quinta dos anos 30, transformada, há quase dez anos, em restaurante. Sobre as vinhas do famoso Dolcetto di Dogliani, o "Cascina" oferece uma vasta escolha de pizzas (150 para ser mais exato) no forno a lenha à moda antiga. Uma cozinha elaborada oferece várias opções de aperitivos, primeiros e segundos pratos piemonteses e mariscos, e uma montra de sobremesas que reavivam qualquer guloso.

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